Existem dados limitados sobre o efeito colateral da água com hidrogênio
O hidrogênio molecular pode penetrar na barreira hematoencefálica, e isso tem uma importância única em aplicações clínicas. Desempenha um papel benéfico em doenças, incluindo síndrome metabólica, câncer, lesões de órgãos e doença de Parkinson.
A água com infusão de hidrogênio é uma maneira fácil de disponibilizar o hidrogênio para consumo.
Beber água hidrogenada – há algum benefício?
O hidrogênio tem algumas propriedades interessantes. Sua capacidade de eliminar radicais livres ou espécies reativas de oxigênio confere propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Devido ao seu baixo peso molecular, difunde-se facilmente através das membranas celulares do corpo humano.
Aqui estão alguns benefícios potenciais associados ao consumo de água com infusão de hidrogênio.
Fornece antioxidantes
O efeito antioxidante da água hidrogenada se deve à sua capacidade de servir como agente redutor. Alguns oxidantes fortes chamados espécies reativas de oxigênio (ROS) interagem com moléculas em nosso corpo (como proteínas e ácidos nucléicos) e causam estresse oxidativo . O hidrogênio se liga seletivamente a esses oxidantes prejudiciais para evitar seu acúmulo e, como resultado, evita o estresse oxidativo excessivo.
Atsunori Nakao e outros pesquisadores examinaram a eficácia da água rica em hidrogênio no status antioxidante de 20 indivíduos com potencial síndrome metabólica. A partir deste estudo, o consumo de água rica em hidrogênio por oito semanas resultou em aumento da atividade antioxidante e redução do estresse oxidativo nos indivíduos.
A água hidrogenada pode servir como um antioxidante que ajuda em várias doenças, como no exemplo acima, concluiu-se que a água rica em hidrogênio pode ser um agente preventivo e terapêutico para a síndrome metabólica.
Reduz a inflamação
Espécies reativas de oxigênio estão implicadas na resposta inflamatória. O hidrogênio na água hidrogenada pode ajudar a eliminar as espécies reativas de oxigênio e reduzir a resposta inflamatória em lesões teciduais.
Os pesquisadores conduziram um estudo randomizado em 2020 para investigar o efeito do consumo de água com hidrogênio no estresse oxidativo e nas funções imunológicas em 38 adultos saudáveis. Suas descobertas sugerem que a água hidrogenada reduz as respostas inflamatórias em adultos saudáveis.
A água hidrogenada tem o potencial de reduzir as respostas inflamatórias.
Reduz o estresse oxidativo
Poluição, drogas e até mesmo os processos biológicos normais do nosso corpo são exemplos do que causa o estresse oxidativo. O estresse oxidativo prolongado pode causar danos aos componentes celulares e teciduais, como DNA e proteínas. Sabe-se que esse dano contribui para o desenvolvimento de doenças crônicas, como diabetes e câncer, e desempenha um papel no processo de envelhecimento.
Os pesquisadores sugeriram que a água hidrogenada reduz os marcadores de estresse oxidativo em um estudo realizado em 2013 em pacientes com hepatite B crônica.
O estresse oxidativo está ligado a muitas doenças crônicas, e a água hidrogenada pode ser essencial na terapia de tratamento.
Tem propriedades anticancerígenas
Verificou-se que o gás hidrogênio tem propriedades antitumorais em vários tipos de câncer, como o câncer de pulmão. Os pesquisadores sugerem que pode reduzir os efeitos colaterais causados pela terapia convencional contra o câncer (quimioterapia e radioterapia) ou suprimir o crescimento de células cancerígenas.
Um estudo de 2020 revelou que o gás hidrogênio inibe a progressão do câncer de pulmão e pode ser um método eficaz para o tratamento do câncer de pulmão.
Outro estudo de 2017 mostrou que o consumo de água hidrogenada por pacientes com câncer colorretal submetidos à quimioterapia ajudou a proteger o fígado dos danos induzidos pela quimioterapia em comparação com pacientes quimioterápicos que não consumiram água hidrogenada.
A água hidrogenada pode ser útil no tratamento e terapia do câncer.
Existem efeitos colaterais da água hidrogenada?
Existem dados limitados sobre o efeito colateral da água hidrogenada. Ainda assim, os poucos dados de pesquisa disponíveis mostraram que o hidrogênio é bem tolerado no corpo e geralmente não apresenta efeitos colaterais.
Não reage com estruturas corporais essenciais nem afeta processos corporais importantes. Ele também se liga seletivamente a radicais livres prejudiciais ou espécies reativas de oxigênio e deixa os https://dietoll-official.top/pt/receitas-amigaveis-ao-ceto-e-planejamento-de-refeicoes/ radicais livres benéficos que servem a propósitos valiosos no corpo.
A água hidrogenada é segura para beber?
A Food and Drug Administration (FDA) geralmente reconhece a água hidrogenada como segura, o status (GRAS), o que significa que é segura para beber e não representa nenhum risco à saúde.
No entanto, as empresas de manufatura não têm uma concentração padronizada porque não há nenhum estudo científico para determinar a quantidade ou a frequência de hidrogênio necessária para colher seus potenciais benefícios à saúde. Portanto, a concentração de hidrogênio na água de hidrogênio difere de marca para marca.
Água alcalina vs. água hidrogenada
A água alcalina é água com um alto valor de pH, enquanto a água hidrogenada é água normal com gás hidrogênio adicional dissolvido nela. Assim como a água de hidrogênio, a água alcalina também tem alguns benefícios de saúde que precisam ser apoiados por mais estudos de pesquisa. Estes incluem desintoxicação e antienvelhecimento.
Ambos não são conhecidos por causar efeitos adversos graves ou intoleráveis. No entanto, em comparação com a água hidrogenada, diz-se que a ingestão prolongada ou excessiva de água alcalina artificial afeta a acidez estomacal; como resultado, pode atrapalhar a digestão dos alimentos e causar problemas estomacais.
Pensamentos finais
Embora a água de hidrogênio não prejudique seu corpo, há pouca pesquisa sobre os benefícios potenciais para a saúde que ela oferece. Há uma necessidade de estudos mais extensos para confirmar esses benefícios potenciais. Embora não haja problema em experimentá-lo como suplemento, os pesquisadores ainda estão determinando se ele tem uma vantagem significativa sobre a água pura regular.
Veganos, intolerantes à lactose e pessoas que comem alimentos integrais à base de plantas (WFPB) impulsionam o mercado de alternativas aos laticínios. No entanto, muitos outros agora estão mudando seus hábitos alimentares e adotando alternativas lácteas devido às preferências de sabor e seus benefícios nutricionais.
Principais conclusões:
- As alternativas aos laticínios estão inundando o mercado, dando aos veganos, vegetarianos e intolerantes à lactose muito mais opções.
- O leite vegetal é mais saudável porque é carregado com vitaminas e minerais essenciais.
- Produtos lácteos alternativos requerem muito menos água e outros recursos, tornando-os mais ecológicos.
Seja qual for o motivo da mudança, os substitutos dos laticínios são carregados com vitaminas e adicionam nutrientes essenciais às dietas.
Quais são as alternativas lácteas?
As alternativas lácteas são produtos lácteos à base de plantas. As pessoas optam pelo leite vegetal por vários motivos. Os veganos não consomem alimentos de origem animal, incluindo laticínios e, assim, impulsionam o mercado de leite vegetal. Aqueles que são intolerantes à lactose ou têm uma doença inflamatória intestinal também escolhem alternativas lácteas para evitar problemas gastrointestinais.
O leite de vaca é um alimento básico mundial usado diariamente para café, cereais, culinária e panificação. O leite integral contém cerca de 87% de água, sendo os 13% restantes provenientes de proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais. Um copo de leite integral contém 149 calorias, 8 g de proteína e 8 g de gordura.
Apesar do valor nutricional do leite de vaca, o leite vegetal está se tornando uma opção preferida por seus benefícios nutricionais e menos reações alérgicas e gastrointestinais.
Benefícios do leite vegetal
Alternativas lácteas e leite à base de plantas têm inúmeros benefícios sobre os produtos lácteos, incluindo:
Leite vegetal é sem lactose
Como o leite vegetal é isento de lactose, eles são uma excelente opção para os intolerantes à lactose. A lactose é um açúcar do leite; a incapacidade de digeri-lo é referida como intolerância à lactose. Afeta cerca de dois terços da população mundial. Sempre que uma pessoa intolerante à lactose consome leite, ela pode sentir desconforto digestivo, como diarreia, inchaço ou cólicas.
Leite vegetal é amigo do ambiente
A pegada ambiental da pecuária é bastante alarmante, e a produção de laticínios contribui significativamente. Por exemplo, a criação de vacas e cabras que produzem leite gera quantidades incríveis de metano, que aquece a atmosfera muito mais do que o dióxido de carbono.
A produção de leite à base de plantas deixa uma pegada ambiental menor. Assim, é muito mais amigo do ambiente.
Leite vegetal é mais saudável
Embora o leite de vaca seja uma ótima fonte de cálcio e vitamina D, ele também contém gorduras saturadas, antibióticos e hormônios – que não são saudáveis. Por outro lado, o leite vegetal consiste em gordura dietética saudável, antioxidantes e compostos como fitoesteróis e isoflavonas.
Quais opções de leite à base de plantas existem?
Há uma variedade de opções de leite à base de plantas. Cada um é único, com suas vantagens e desvantagens. Vamos dar uma olhada em algumas opções disponíveis e suas características únicas:
Leite de soja
Se você está procurando um ótimo leite versátil que forneça cálcio, manganês e selênio, considere o leite de soja. O leite é derivado da soja rica em proteínas. É muito nutritivo, barato e amplamente disponível. Um copo de leite de soja puro contém 80 calorias, 7 g de proteína e 0,5 g de gorduras saturadas.
O leite de soja é uma boa fonte de ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados essenciais e isoflavonas, que são saudáveis e ajudam a prevenir doenças como câncer e osteoporose. Além disso, a maior parte do leite de soja é enriquecido com vitamina B12 e vitamina D.
Uma desvantagem do leite de soja puro é que as pessoas precisam de tempo para se acostumar com seu sabor. No entanto, a maioria das marcas oferece variedades com sabor, tornando-as mais saborosas para pessoas que não gostam do sabor. Além disso, algumas pessoas têm alergia à soja, portanto, o consumo pode trazer desconforto ou precisar ser totalmente evitado.
Leite de Aveia
O leite de aveia é outra opção popular de leite não lácteo. Muitas vezes é preferido ao leite de soja porque tem uma consistência semelhante ao leite de vaca; portanto, é um excelente substituto do leite no café e em outras bebidas. Além disso, é uma ótima fonte de proteína, cálcio, ferro, fósforo, vitaminas do complexo B e vitamina D. O alto teor de fibras da aveia também a torna muito atraente para os consumidores preocupados com a saúde, pois está ligada a hipolipemiantes e anticancerígenas. propriedades.